节后剩余月饼的主要去向包括：全平台促销、员工内购、节后持续销售、发放福利，以及卖给第三方或按规定销毁等。部分月饼礼盒会在电商平台上持续销售，其定位逐渐由“礼盒”向“零食”靠拢。当前，月饼生产头部企业已构建起动态生产模式，从原料采购到包装定制均实行精细化控制，大幅降低商品积压的概率。中秋节过去几天了，北京某大型商超的促销区内，月饼礼盒被摆在显眼位置。原价198元的礼盒如今只卖85元。类似“中秋...
持续加大农村假冒伪劣食品整治力度，着力压实校园食品安全主体责任，严厉打击肉制品、食用植物油消费欺诈违法行为，综合治理滥用食品添加剂突出问题，2025年食品安全监管重点在解决哪些问题？从刚刚发布的食品销售连锁企业食品安全主体责任新规，到即将发布实施的直播电商食品安全新规，食品安全监管空白如何更好完善？集中整治四个领域 释放怎样的信号？中国人民大学食品安全治理协同创新中心 公共管理学院教授 刘鹏...
中新网12月23日电(记者 左雨晴) “原肉整切牛排”实际是“调理牛排”。近日，必胜客牛排被指使用调理牛排却未明确告知。 据媒体报道，上海市场监管部门检查发现，必胜客菜单上的5款牛排产品，在产品类别上均属于调理牛排，配料表中除牛肉外，还包含大豆蛋白等其他原料及十多种食品添加剂。 但如此关键的产品信息，必胜客仅在菜单角落用芝麻小字标注：“所用原料牛肉为整块牛肉，在国内用现代食品工艺进行...
近日,深圳福田区的24小时“食物银行”刷屏热搜,面包、果蔬等物资整齐陈列,低收入群体、残障人士等有需要者可免费取用。这个不设柜台、无需登记的暖心驿站,既解决了部分群体的燃眉之急,更照见了一座城市的文明底色与人文情怀。深圳作为移民之城、创新之都,既有高楼林立的光鲜气象,也有奔波谋生的现实艰辛。低收入群体的一餐温饱、残障人士的日常所需,这些看似微小的民生诉求,恰恰是丈量城市文明的试金石。24小时...
法治日报全媒体记者 万静 针对近年来外卖行业存在的“幽灵外卖”、非理性竞争以及外卖配送员权益保障不足等问题，近日国家市场监管总局发布实施推荐性国家标准《外卖平台服务管理基本要求》（以下简称《基本要求》），坚持“需求牵引、问题导向”，提出“四个聚焦、四个强化”，推动引导外卖平台同步深化整改。 聚焦平台内商户管理，强化主体责任落实。通过规范商户入驻审核、日常运营管理等环节，引导外卖平台切实履行对...
作为国内烘焙行业的头部品牌，北京市好利来食品有限公司（以下简称“好利来”）近期身陷司法纠纷与市场竞争的双重挑战。商标侵权诉讼、食品安全投诉频发，叠加烘焙市场“红海”竞争加剧，这家拥有三十余年历史的老字号正面临多重考验。 近期公开的裁判文书显示，好利来正通过司法途径维护品牌权益。2024年10月，北京市朝阳区人民法院立案受理了好利来相关投资管理公司起诉某餐饮店及赵某的侵害商标权及不正当竞争纠纷...
不少城市消费者发现，面包变贵了。 走进北京街头的面包店，中等个头的面包售价通常直奔20、30多元，十元以下的面包几乎难寻踪迹。在不少网红打卡店，价格更是超出预期，30元一枚的贝果、80元一条的吐司……不少消费者在结账时心头一颤，直呼遇到了“面包刺客”。 即使在超市、便利店的面包区域，消费者也会发现价格整体往上抬升了不少。从过去的三五元到七八元，再到动辄10元以上，面包似乎是超市货架上...
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检24类食品486批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格473批次、不合格13批次。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标。部分不合格项目：浦江县念安熟食店销售的脆皮手撕鸡，柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。安吉县群英茶场在淘宝（网店）销售的标称安吉县群英茶场生产的茶叶，联苯菊酯不符合产品明示标准及质量要求。安...
近日，《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行，直指部分连锁企业“只开店不管店”“只收费不担责”的行业积弊，引发广泛热议。 近年来，网红品牌后厨脏乱、隔夜食材违规使用、从业人员无证上岗等问题频发，连锁餐饮也一度陷入“规模与安全失衡”的困境。此次新规的出台顺应餐饮连锁化发展趋势，精准直击行业痛点，推动企业从规模导向转为安全与发展并重。 对连锁品牌而言，总部必须真正扛...
新华社广州12月15日电 针对媒体曝光的陈皮年份虚标等问题，广东省江门市新会区市场监督管理局15日通报，当地已成立联合执法工作组对涉案的6家生产经营主体开展专项查处行动。据通报，联合执法工作组由江门市政府牵头，江门市市场监督管理局、江门市公安局、江门市农业农村局等部门以及新会区政府参与。联合执法工作组根据新闻线索，对涉案主体开展全面核查，重点检查产品来源追溯、标签标识规范、地理标志专用标志使...
曾凭借“零添加”概念异军突起的千禾味业食品股份有限公司（简称“千禾味业”，603027.SH），在经历了一场由检测风波引发的品牌信任危机后，2025年前三季度营收净利双双下滑。 业内人士认为，千禾味业业绩承压不仅是舆情冲击的余波，更折射出行业从高速增长迈向高质量发展的深刻变革。随着“零添加”标识禁令以及多项新规的出台，调味品行业竞争正从“添加与否”的话语之争，回归“品质如何”的实质较量。 ...
市民体验：购买出于“心理安慰”；专家解释：健康人群无需特别摄入降低60%胆固醇、2倍Omega-3、天然叶黄素配方……作为普通农产品的鸡蛋，正在被商家冠以各种各样的头衔，打造成了营养更丰富的“功能蛋”。记者发现，这些所谓的富硒蛋、DHA蛋、Omega-3蛋等，价格动辄就是普通鸡蛋的两三倍，而购买者也多是为了给家中的老人和小孩补充营养。但在南京市妇幼保健院营养科主任、主任医师戴永梅看来，“功能...
人民日报海外版北京11月25日电 记者25日从市场监管总局召开的专题新闻发布会获悉，食品安全抽检已经覆盖了食品生产、经营的各类主体和各种业态，“十四五”时期，全国共完成不合格食品核查处置任务107万件；截至11月中旬，全国市场监管系统完成食品安全抽检570.26万批次，检出不合格样品15.6万批次，不合格率为2.74％。 市场监管总局食品安全总监孙会川在会上介绍，近年来，市场监管部...
近日，良品铺子一款标注“甄选吉林扶余四粒红花生” 的产品宣传海报，以“花生挂枝头” “两粒白花生称四粒红花生”“收割机收割花生”的荒诞画面引爆舆论—— 这种违背小学自然课常识的设计，不仅成为全网嘲讽的笑柄，更撕开了这家号称“高端零食领导者” 企业在产品认知、品控管理与社会责任上的巨大漏洞。
近日，市场监管总局发布《中小学生午休课桌椅通用技术要求》国家标准，从座椅高度、躺椅角度到材料耐用性，甚至墨水擦拭难度都作出细致规定，2026年2月起正式实施。这张“小课桌”的“大标准”，看似是对桌椅参数的精准框定，实则是用制度之尺丈量教育的温度，以细节之笔书写儿童权益的尊严。 教育从来都不是空中楼阁的宏大叙事，而是落在方寸之间的日常关怀。过去，一些学校的午休场景总带着几分凑合——木椅子拼成临...
